커피커피커피 2번째 이야기

커피의 효능효과 그리고 단점을 들여다 보겠습니다

 

먼저 커피의 효과에는 어떤 것들이 있을까요?

계산력향상 효과를 줍니다
카페인이 들어있는 식품이 머리를 맑게 해주고 일의 능률을 향상시켜준다는 것은 일상적으로 많은 사람들이 경험하고 있습니다

직장인들은 카페인 없음 못버틴다고 하기도 하죠. 마치 노가다 뛰며너 소주를 먹던 시절이 생각나네요..

어찌 되었든  왜 커피를 마시면 계산력이 향상되는 것인가?

연구자들은 카페인에 신경을 활성화하는 작용이 있기 때문인 것으로 생각하고 있습니다.

하루 1~2잔 정도 섭취한 카페인은 대뇌피질 전반에 작용 하여 사고력을 높이고

의식을 맑게 해 지적인 작업을 활발히 할 수 있도록 해줄 수도 있다고 하거든요

단 일의 능률을 높이기 위해 여러 잔의 커피를 계속 마시는 사람이 있는데,

커피 성분엔 위산분비를 촉진하는 작용도 있기 때문에 위가 약한 사람은 주의할 필요 합니다

뭐든 적당히가 좋겠습니다

 

위암예방 효과가 있다고 하네요
일본 아이치현 암센터연구소 연구진(다케자키 토시로 등)은 말했습니다 

약 2만 명을 대상으로 실시한 역학 조사에서 커피를 매일 3잔 이상 마시는 사람은 그렇지 않는 사람 즉 마시지 않는 사람보다 위암에 걸릴

위험률이 약 50프로 절반 정도밖에 안 되는 것으로 밝혀졌다고 발표를 했는데영. 연구소에서는 지난 96에도 커피와 직장암과의 관계를

조사 한 결과 커피가 직장암 발생을 억제할 수도 있다는 것을 밝혀낸 바 있습니다.

커피가 위암 발생률을 낮추는 것은 왜 일까요?

 

먼저 커피성분에 포함돼 있는 항산화물질 등이 암세포 발생을 억제한다고 하고

그리고... 커피를 즐겨 마시는 사람들이 주로 즐기는 양식 식생활이 위암에 대해 예방적으로 작용하기 때문인 것으로 분석된다고 말했습니다

간암예방 효과도 있다고 합니다 
이번에도 일본 연구진인데요..

일본 산교의과대학 연구진(도쿠이 노리타카 등)은 대략 7천여 명을 대상으로 커피와 간암예방효과를 조사 하고 발표했는데요.

커피를 자주 마시는 사람은 전혀 마시지 않는 사람보다 간암으로 사망할 위험률이 30%낮고.. 와우!

커피를 매일 마시는 사람의 경우는 60%나 사망률이 낮은 것으로 밝혀졌다고 합니다 

혈압강화 효과가 있다고 합니다
커피를 마시면 일시적으로 혈압이 올라가는데요

커피는 혈압을 올라가게 한다는 생각이 상식처럼 돼습니다. 일본 호이 의과대학 연구진(와카바야시 카오스 등)은 약 4천 명의 중년 남성들을 대상으로 커피를 마시는 습관과 혈압과의 관계를 조사해 봤는데요

그 결과는 놀라왔습니다  커피를 즐겨 마시는 사람은 오히려 혈압이 낮은 것으로 밝혀졌기 떄문인데요.

커피를 매일 1잔 마시면 확실히 최대혈압이 0.6mmHg, 최소혈압이 0.4mmHg내려가는 것으로 보여졌습니다.

그리고 매일 커피를 마시는 양이 늘어날 수록  혈압이 내려가는 정도가 비례하는 것도 볼수 있었습니다 

입냄새의 예방도 해준다고 합니다 
커피에 함유되어 있는 Furan류에도 같은 효과가 있다고 하네요

특히 한국인들이 많이 많이 아주 많이 먹는

마늘의 냄새를 없애는 효과가 높습니다.

단, 커피에 우유나 크림을 넣으면 Furan류가 먼저 이쪽에 결합을 하기 때문에 효과가 없어질 수 있으니 주의 요망!!!

 

다이어트에  효과가 있습니다(내게 필요해)
커피는 대사를 항진시켜주면서 체중감량을 도와주기도 하는데요.

카페인은 신체의 에너지 소비량을 약 10% 올려주기 때문에. 같은 것을 먹어도 카페인을 섭취한 사람 쪽이 칼로리 소비가

1할정도  높게 되어 살찌는걸 방지해 줄것입니다 .

카페인은 글리코겐보다 먼저 피하지방을 에너지로 변환하는 작용을 합니다는 꿀팁..

음주 후 숙취방지와 해소를 해줍니다
숙취는 알콜이 체내에 분해되어 아세트알데히드로 변하는 것인데요. 뭐 술 취했다고 할수 있죠

이렇게 알콜이 몸에 오랫동안 남아있는 것이 숙취현상이죠. 커피에 들어 있는 카페인은 간기능을 활발하게 해

아세트알데히드 분해를 신속하게 해주고 신장의 움직임을 활발하게 해줘 배설을 촉진시켜 줍니다.

술 한잔 하신 후 한잔의 물과 커피를 마시면 큰 도움이 된다고 합니다

아 이제 술 마시고 커피 마시면 되겠네요!

아싸!

이밖에에 뭐가 있을까요?
하루에 커피 4잔 이상을 마시는 사람들은 그렇지 않은 사람에 비해

대장암에 걸릴 확률이 24%가량 낮았진다고 하고

커피가 우울증과 자살률을 떨어뜨려 알코올 중독을 치료하는 효과가 있다는 외국의 연구보고도 있습니다

그리고 또 지구력을 높여준다고 도 합니다 

그래서 마라톤 선수가 레이스 중에 마시는 드링크에 카페인음료가 많은 것도 같은 이유라고 합니다

 

 

커피의 부정적인 것도 들여다 보겠습니다 

 

 커피를 마시면 나타나는 대표적인 증상으로는 숙면하기 힘들다고 합니다 

커피 속의 카페인이 중추신경을 자극하기 때문인데요. 카페인의 혈중농도가 절반으로 줄어드는 반감기는 대개 4시간....

따라서 숙면을 취하기 위해서는 저녁 식사 후 잠들 때까지는 커피를 삼가야해야 합니다 

 

커피가 위벽을 자극, 위산분비를 촉진하고 위장과 식도를 연결하는 괄약근을 느슨하게 만들어

속쓰림을 악화 시킬 수 있습니다 

하루6잔 정도의 커피를 마시는 사람에게서 위궤양 발병률이 높다는 보고서도 있습니다

. 저카페인 커피도 마찬가지입니다

그러므로 위산과다가 있거나 속쓰림 등 위궤양 증상이 있는 사람도 되도록 커피를 피하는것디 좋겠죠?

커피는 장의 연동작용을 촉진하므로 급만성 장염이나 복통을 동반한 과민성 대장질환이 있는 경우도 마시지 않는 것이 좋다고 합니다

 

그리고

커피는 건강한 사람에게는 중추신경을 자극, 기분전환과 함께 작업능률을 올려주지만

피로가 쌓인 경우 피로를 더욱 가중시키므로 피하는 것이 좋습니다 

커피와 심장병 관계는

지금까지 연구결과에서 드러나진 않았지만 하루 5잔 이상의 커피를 마시면 심근경색 발생률이 2,3배 증가하게 된가고 하니까

심장이 안좋으신 분들은 커피를 자제 하시는게 좋을 듯 합니다 ㅜㅜ 

 

아울러 
심장이 예민한 사람에서는 심장이 불규칙하게 뛰는 부정맥을 유발하여 혈압과 콜레스테롤 수치를 높일 수 있어요.

 대략 적으로 카페인 250미리그램은  호흡수를 늘리고  

수축기 혈압을 상승시키기도.., 심박수를 증가시키기도 해요..  ㅜㅜㅜ 

카페인이 좋은듯 좋지 않군요

몸을 위해 피하는것도 좋겠습니다