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군고구마 먹고 갈게요~ 무더운 여름이 가고 살랑 사랑 가을 바람이 불어오고 있습니다 좀 이른감이 있지만 군고구마 이야기좀 해볼까 합니다 어릴직 세상따뜻한 할머니 품에 앉아 먹었던 기억도 나고 편의점에서 편하게 사먹었던 기억도 있고 다들 한번쯤 추억이 있을것 같은데요.. 고구마는 미국 농무부 자료를 보면 고구마 100그램에 들어있는 열량이 대략 86칼로리 정도 된다고 하고 단백질은 1.57그래 그리고 탄수화물 섬유질 당분 등으로 구성되어 잇다고 해요 뭐 그럴걸 따지는 사람이 아니라 맛만 좋으면 되니까요 암튼 고구마에 대해 더 알아 볼게요 1. 항산화 성분 풍부 고구마는 항산화 성분인 베타카로틴(비타민A)의 보고입니다. 베타카로틴은 우리몸에서 활성산소가 일으키는 변종세포로부터 지켜주고 면연력을 높여줘 감염을 막아주는 등 다양한 건..
행복을 위하여 저는 행복지수라는 말을 안좋아 합니다 어느나라가 행복지수가 높은지, 어느 지역이 행복지수가 높은지... 아니. 여어떻게 행복을 수치로 표기할수 있는지.. 참 안타까운 현실이라고 생각합니다. 그러면서 행복에 대해 잠시 찾아 보고 해석해 봤습니다. 행복(幸福,)은 영어로 Happiness 희망을 그리는 상태에서 심리적으로 좋은 감적 및 자신이 워하는 욕구가 충족되어 여유롭고 즐겁고 뭐 그런 상태라고 합니다 . 또한 불안감 없이 안심해 하는 의미이기도 하죠.. 사실 그 상태는 객관적으로 정의할수는 없다고 합니다 한편 인간 뿐만 아니라 여러 동물과 식물 등 생물도 행복에 상응하는 모습을 보이기도 하죠 댕댕이의 행복한 모습을 보셨을거라 생각합니다~ 인간 말고 생물의 행복에는 만족의 요소가 가장 큰 비중을 차지하고..
맛좋은 호박잎 호박잎 드셔 보셨나요? 저는 호박잎을 참 좋아하는데요 완전 할미입맛? ㅜㅜ 입맛 없을때 우렁된장이나 된장찌개. 강된장 같은거 하나 만들어서 호박잎에 쌈 싸먹으면 얼마나 맛있던지.. 이게 그야 말로 밥 도둑 이죠~ 호박잎 손질하기가 귀찮지만. 그래도 어렵진 않아요 줄기에 잔털을 벗겨내고~ 깨끗하게 싯고나서 물에 어느정도 담갔다가 씻어주면 되요 그리고 중간불로 5분정도 끓이고 나서. 약간만 뜸 드리면 어느정도는 완성이에요... 마지막으로 굶은 소금을 넣고 삶아준후 쌈싸먹으면 꿀맛이에요! 어찌 되었든 호박잎은 효능효과가 참 좋은데요 호박잎 효능 효능을 알아볼게요! 1. 첫 번째로 다이어트에 도움이 됩니다. 호박잎은 100g당 27kcal로 낮은 칼로리를 가지고 있고 비타민과 무기질 등이 있어 다이어트하시는 분..
가을의 먹방 옥수수 효능효과 가을입니다 벼가 익어가는 만큼 옥수수도 잘 익어가지요~ 여름철 부터 가을까지 먹기 좋은 옥수수 맛 만큼. 효능효과도 탁월한데요... 이 옥수수는 쪄 먹어도 맛있고. 콘치즈로도 맛있고 다양한 요리까지 가능해서 찾는 사람도 많고 먹는 사람도 많이 있죠.. 저도 어릴때 할머니 옆에서 옥수수를 먹던 기억도 나고............. 여행하다 길에서 파는 옥수수도 참 많이 사먹었었죵.. 이 맛난 옥수수 효능 효과 알아보 고 갈게요~ 먼저 옥수수는 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나인데요.. 심지어 옥수수 수염은 이뇨작용이 뛰어나고 당뇨병, 축농증, 전립선염 등에도 효과가 있어 한방 재료로 널리 사용되고 있다고 합니다~ 먼저 옥수수의 특징부터 알아 볼까요? . 옥수수 특징! 1. 옥수수대는 1~4m 정..

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